segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Guten Bier, SJC

Dia em que fomos: 11/dezembro/2010
Endereço: Av. Manoel Borba Gato, 158 - São José dos Campos, SP

O bar foi aberto no início desse ano e pela localização e infraestrutura parecia que ia ser um dos únicos lugares que compensariam trocar a pizzaria (quem é de SJC sabe bem do que estamos falando) por uma guten bier (cerveja boa, em alemão).

Por nossos pais adorarem comida alemã (eles moraram 2 anos em Hannover), já fomos algumas vezes jantar. Acreditem, cabelo branco faz toda a diferença! Não é que o atendimento passe a ser bom, mas, pelo menos, estão interessados em anotar o seu pedido. Já com o público jovem, não poupam grosserias.

Desta última vez, fomos comemorar o aniversário da irmã do meio e o atendimento foi o grande estímulo para a criação desse blog. Para um bom início de noite, a recepcionista foi escolhida a dedo. Parece que foi treinada para afastar os clientes (será que eles resolveram adotar o método Hitler??). A cerveja era até guten, mas só quando ela conseguiu chegar a nossa mesa. Nenhum garçom apareceu para falar com a gente durante uns 20 minutos. E depois a frequência ficou no nosso chamado estilo Habib's: acene com cardápio ou quebre um copo, só assim consegue atenção.

Na hora de pagar é que veio o gran finale, o esquema do bar é comanda individual e pagamento no caixa na saída, maaaasss após horas na fila descobrimos que precisavámos ter fechado a conta com o garçom que nos atendeu (qual mesmo???). Depois de fechar a conta com o garçom e questionar se dava para incluir o vallet na conta (e esse disse que era só falar no caixa), percebemos que além de vir itens cobrados a mais, o vallet deveria ter sido incluído pelo garçom mesmo (pelo jeito a comunicação não é o forte - aliás, tem comunicação?).

Pelo menos a conta ficou barata, dado que o garçom só passou na nossa mesa 4 vezes em 3 horas que estivemos lá, e portanto, só tomamos 4 chopps.

Para não sermos injustas, a comida não é ruim, o cardápio de cerveja é legal (só precisam de garçons treinados para te explicar) e o ambiente é bem agradável - o DJ estava ótimo!

Deixamos aqui a sugestão para que os donos invistam no treinamento de seus funcionários... imaginamos que eles saibam que contamos nos dedos da mão quantos lugares vingam em SJC, e gostaríamos muito que esse fosse um destes.

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